Nhắc đến Cà Mau ai cũng biết đây là vùng đất trừu phú thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều món ngon đặc biệt là đặc sản nơi này không vùng nào sánh được và không thể không nhắc đến khô cá sặc người ta cũng thường gọi là khô cá sặc bổi hay khô cá sặc rằn Người ... Read More »
Về thực phẩm
Tôm khô Rạch Gốc Cà Mau Thượng Hạng
Quà tặng từ Đất Mũi Cà Mau, vùng đất cực Nam Việt Nam, với rừng tràm U Minh bạt ngàn ở phía Tây – Tây Bắc, nổi tiếng với sản vật mật ong, cá đồng, truyện cười Bác Ba Phi… Với rừng đước Năm Căn ở phía Nam được bao bọc bởi hàng trăm km bờ biển là “mỏ tôm” ... Read More »
Tiêu Phú Quốc Hương vị Đậm đà
Tiêu Phú Quốc Hương vị Đậm đà có vị thơm và cay nồng và đặc biệt là đậm vị hơn nhiều loại hồ tiêu đến từ những vùng miền khác Tiêu Phú Quốc Hương vị Đậm đà ngoài dùng làm gia vị, chúng còn có tác dụng chữa một số bệnh. Hạt tiêu giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng ... Read More »
Măng le khô Tây Nguyên
Vào mùa mưa khi đến với núi rừng Tây Nguyên chúng ta dễ dàng bắt gặp những người dân tộc địu những gùi măng le hái được từ trong rừng đem ra các phiên chợ để bán. Măng le: đặc sản tuyệt ngon của Tây Nguyên Măng le được lấy từ cây le thuộc họ tre nứa không có gai, ... Read More »
Hạt điều Giàu Dinh Dưỡng
Với đặc điểm cung cấp cho cơ thể bạn thật nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết, hạt điều là thực phẩm ăn chay lí tưởng và là một dược phẩm có giá trị đối với một số bệnh. Là thực phẩm giàu chất béo, 0% cholesterol thích hợp cho người ăn kiêng. Hiện nay các nước phát triển ... Read More »